Dýňová míchanice

16. listopadu 2010 v 21:31 | HBK |  Sluníčkové RECEPTY

Dýňová míchanice

- rychlá ranní dobrota
(aneb - když je hodně dýně...)

michanice1

Potřeby:
2-3 vejce
2-3 tlustší kousky dýně (cca 200g)
sůl. olej či máslo na smažení

Postup:

Na tuku orestujeme nadrobno nasekanou dýni,
                         přidáme vejce, osolíme a mícháme do zhoustnutí vajec.

 Počet osob: 2

michanice2

Poznámka: Pokud se nám urodilo hodně dýně, můžeme ji použít úplně do všeho, podobně jako cuketu, na bramborové placky, podusit na cibulce jako přílohu k masu, udělat dýňovou polévku (uvařenou rozmixovat a ochutit bujonem), či udělat pečené placičky, kdy do nastrouhané dýně jen přidáme namočené oves. vločky, vejce a koření). nemusíme dýni jen tradičně zavařovat nasladko, či z ní dělat džus, jak je běžné.


                                                        Dobrou chuť!




 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 jenda-svetlovnas jenda-svetlovnas | E-mail | Web | 17. listopadu 2010 v 20:59 | Reagovat

Milá Haničko, když jsem měl zahradu, tak jsem kromě jiného pěstoval také dýně. Dělal jsem z nich různé věci ale míchanici to mě nenapadlo. Musím to být zajímavá chuť. Děkuji za ti tento recept.

Mám na blogu novou báseň.
Jenda.

2 Hanka-Bonaccia Hanka-Bonaccia | 17. listopadu 2010 v 21:31 | Reagovat

Díky Jendo, jdu se podívat! :-) Krásný večer či den! HBK

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama